Очередную громкую и значимую победу одержал филиал «Смолевичи
Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер». Вся линейка сыров торговой марки «Landers»
завоевала четыре золотые медали на XXIV Международной агропромышленной
выставке-ярмарке «АгроРусь», которая проходила в Санкт-Петербурге.

 

 

 

Очередную громкую и значимую победу одержал филиал «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер». Вся линейка сыров торговой марки «Landers» завоевала четыре золотые медали на XXIV Международной агропромышленной выставке-ярмарке «АгроРусь», которая проходила в Санкт-Петербурге.

Участие, а тем более, столь значительная победа в данной выставке, говорит о высоком качестве производимой продукции. Ведь выставка-ярмарка «АгроРусь» – самый узнаваемый аграрный проект, который представляет достижения сельхозпроизводителей не только со всей России, но и зарубежья. Ежегодно эту выставку посещают более 110 тысяч человек.В ней принимают участие более тысячи отраслевых компаний, фермерских хозяйств и частных предпринимателей с девятнадцати стран мира. На выставке они демонстрируют свои инновационные разработки, сельскохозяйственную технику, продукты питания. К слову, из Беларуси, кроме нашего предприятия, участие в выставке принимали такие известные компании, как ОАО «Бабушкина крынка», ООО «Минский молочный завод №1», Волковыское ОАО «Беллакт».

В рамках выставки при поддержке министерства сельского хозяйства России проходил конкурс «Золотая медаль». По итогам конкурса филиал «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер» получил четыре золотые медали в номинации «За достижение высоких результатов в улучшении качества продовольственной продукции» за сыр «Landers Original 50%», «Landers Famiglia 30%», «Landers Gusto 55%», «Landers Grand 50%», а также диплом за активное участие в выставке-ярмарке.

Начальник отдела продаж филиала «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер» Владимир Леонидович Фомичонок (на фото) представлял компанию на выставке в Санкт-Петербурге:

– Линейка сыров «Landers» была запущена в этом году: первые два вида – в феврале, еще два – в мае. И буквально сразу они нашли признание среди любителей сыра. Сыры «Landers» – продукт, созданный по специально разработанной оригинальной рецептуре. Они имеют не только разную жирность, но и разные вкусовые качества. Так, к примеру, натуральный сыр «Landers Original» имеет умеренно выраженный сырный вкус, слегка кисловатый, слабоселеный, а вот у сыра «Landers Gusto» – великолепный нежный сливочный вкус с ароматом масла и сливок, с легкой кислинкой. Сыр «Landers Grand» за счет более длительного созревания и специально подобранных заквасок обладает насыщенным сырным вкусом с пряно-кисловатым привкусом и легкой кислинкой. Сыр «Landers Famiglia» придется по вкусу людям, внимательно следящим за своим питанием, так как имеет пониженную жирность, хотя при этом вкус сыра сохраняет свою насыщенность и структуру. Отрадно, что все четыре вида сыра были так высоко оценены участниками выставки, в том числе и профессионалами пищевой отрасли, которые детально знакомы с технологией производства сырной продукции. К слову, дегустация сыра была закрытой. Это значит, что вся продукция, участвующая в конкурсе, была «зашифрована», оценивалась она исключительно по вкусу, запаху, внешнему виду.

Чтобы составить свое мнение о линейке сыров «Landers», нужно обязательно их попробовать. Все виды сыров есть в фирменном магазине филиала «Смолевичи Молоко» ОАО «Смолевичи Бройлер», в ближайшее время они появятся в магазинах по всей республике. И их отменный вкус и высокое качество смогут оценить не только профессионалы в производстве сыра, но и рядовые потребители.

Наталья ТЫШКОВСКАЯ.

Фото А.ВОЛОДЬКО.

Информацию читайте в номере 215 – 220 от 19.09.2015 г.