Ïðåäïðèÿòèå «Ñíåêïðî», ÷òî ðàñïîëîæåíî â ïîñåëêå Çåëåíûé Áîð, â êîíöå ïðîøëîãî ãîäà ïðîøëî ãîñóäàðñòâåííóþ ñåðòèôèêàöèþ è ïîäòâåðäèëî ñâîå çâàíèå íàäåæíîãî ïðîèçâîäèòåëÿ áåçîïàñíîé ïèùåâîé ïðîäóêöèè. Ïî èòîãàì ðåàëèçàöèè ïðîãðàììû ïîñòîÿííîãî óëó÷øåíèÿ äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèþ áûëè âûäàíû ñåðòèôèêàòû ISO 9001 è ÕÀÀÑÏ.
 ðåçóëüòàòå êîìïëåêñíîé ïðîâåðêè è àóäèòà ïî çàêëþ÷åíèþ ñåðòèôèöèðóþùåé îðãàíèçàöèè Áåëîðóññêîãî ãîñóäàðñòâåííîãî èíñòèòóòà ìåòðîëîãèè ñèñòåìà ìåíåäæìåíòà êà÷åñòâà ÎÎÎ «Ñíåêïðî» ñîîòâåòñòâóåò òðåáîâàíèÿì ÑÒÁ ISO 9001-2009, à ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ áåçîïàñíîñòüþ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ (ÕÀÀÑÏ) -- òðåáîâàíèÿì ãîñóäàðñòâåííîãî ñòàíäàðòà ÑÒÁ 1470-2012.
Åñëè ñêàçàòü ÷óòü ïîäðîáíåå î ñèñòåìå ÕÀÀÑÏ, òî ðàçðàáîòêà åå êîíöåïöèè íà÷àëàñü â ñåðåäèíå 20-ãî âåêà â ÑØÀ. Îñíîâíîé çàäà÷åé êîíöåïöèè ÿâëÿëîñü ñîçäàíèå áåçîïàñíîé ïèùè äëÿ àñòðîíàâòîâ, ðàáîòàþùèõ â êîñìîñå, ãäå èñêëþ÷àåòñÿ äàæå ìèíèìàëüíûé ðèñê, ñâÿçàííûé ñ ïèòàíèåì. Ñèñòåìà íàñòîëüêî óñïåøíî ñåáÿ çàðåêîìåíäîâàëà, ÷òî áûëà ïðèíÿòà è ÿâëÿåòñÿ ñåãîäíÿ îáÿçàòåëüíûì òðåáîâàíèåì ê ðàáîòå ïèùåâûõ ïðåäïðèÿòèé Åâðîïåéñêîãî ñîþçà è äðóãèõ ïåðåäîâûõ ñòðàí ìèðîâîãî ñîîáùåñòâà, ÿâëÿÿñü ãàðàíòîì íàäåæíîé ïðîäóêöèè äëÿ ïîòðåáèòåëåé.
Êîíöåïöèÿ ñèñòåìû ïðåäïîëàãàåò, ÷òî ïðåäïðèÿòèå îñóùåñòâëÿåò íàäåæíûé êîíòðîëü íà âñåõ ýòàïàõ ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêöèè – îò ïîñòóïëåíèÿ ñûðüÿ äî ìîìåíòà ïîñòàâêè ïîòðåáèòåëþ, ò.å. âåçäå, ãäå ìîãóò âîçíèêíóòü îïàñíûå ðèñêè, ñâÿçàííûå ñ áåçîïàñíîñòüþ ïèùåâîé ïðîäóêöèè.
— Ïîëó÷åííûå íàøèì ïðåäïðèÿòèåì ñåðòèôèêàòû ïîäòâåðæäàþò, ÷òî ìû îñóùåñòâëÿåì ýôôåêòèâíîå óïðàâëåíèå íà ïðåäïðèÿòèè, ñîáëþäàåì âñå òðåáîâàíèÿ ïèùåâîé áåçîïàñíîñòè è âûïóñêàåì êà÷åñòâåííóþ è áåçîïàñíóþ ïðîäóêöèþ, — ïðîêîììåíòèðîâàë çàìåñòèòåëü äèðåêòîðà ïî îðãàíèçàöèîííîìó ðàçâèòèþ Äåíèñ Êóòóçîâ.
Ì.ÌÅÐÊÓËÜ.
Íà ñíèìêå: êîëëåêòèâ ÎÎÎ «Ñíåêïðî» ñ ïîëó÷åííûìè ñåðòèôèêàòàìè.
Èíôîðìàöèþ ÷èòàéòå â íîìåðå 45 – 46 îò 26.02.2014 ã.