Лето в разгаре, а значит, самое время присмотреться к идеям отдыха на свежем воздухе. Тем более, что у смолевичан и гостей города теперь есть прекрасная возможность отдохнуть в новом кафе, которое открылось на минувшей неделе у Смолевичского водохранилища. Удачное соседство с городским пляжем и стадионом «Озерный», который едва ли не каждые выходные собирает футбольных болельщиков, сулит этому месту большую популярность среди горожан и гостей нашего города.

Лето в разгаре, а значит, самое время присмотреться к идеям отдыха на свежем воздухе. Тем более, что у смолевичан и гостей города теперь есть прекрасная возможность отдохнуть в новом кафе, которое открылось на минувшей неделе у Смолевичского водохранилища. Удачное соседство с городским пляжем и стадионом «Озерный», который едва ли не каждые выходные собирает футбольных болельщиков, сулит этому месту большую популярность среди горожан и гостей нашего города.

Под брезентовым павильоном есть все для приятного отдыха горожан. Летнее кафе на 28 посадочных мест предлагает широкий выбор блюд: от шашлыков из свинины до пиццы нескольких видов. Жарят шашлык на уличном мангале, здесь же готовят колбаски и куриные крылышки. Еще в меню – фирменные горячие и холодные закуски и блюда, супы, салаты, а для сладкоежек найдутся десерты. Ассортимент напитков тоже богат: квас и пиво на разлив, большой выбор других напитков, чай, кофе, молочные коктейли. В кафе установлен музыкальный центр, приятная музыка играет постоянно. Кроме того, по желанию посетителей можно подобрать музыкальное сопровождение, соответствующее настроению. Уютная обстановка располагает к приятному времяпрепровождению.

 

– Электрическая плита, микроволновая печь, холодильная и пивная установки, кофемашина, мангал и барбекю – кафе обеспечено всем необходимым, – рассказывает о преимуществах новой точки начальник отдела общественного питания Смолевичского РАЙПО Тамара Васильевна Казловская. –  Сюда мы завозим готовую кулинарную продукцию шоковой заморозки из кафе «Фламинго», которая вакуумируется и при температуре -18°С хранится до тридцати суток. Фирменное блюдо нашего летнего кафе – яичница-глазунья с салом. Рекомендую попробовать, – улыбается Тамара Васильевна.

Кроме того, в летнем кафе по предварительной договоренности можно провести любое торжество. Специально для таких случаев разработано банкетное меню. По субботам для посетителей кафе будут выступать солисты городского Дома культуры с хорошо знакомыми и полюбившимися песнями.

 

– В прошлые выходные компания молодых людей отмечала у нас второй день свадьбы, – рассказывает бармен Виктория Михайловна Хмельницкая. Девушка уже не первый год работает в торговле, поэтому знает не понаслышке, как угодить даже самому капризному клиенту. – Особенной популярностью среди гостей пользовался шашлык. Молодожены, кстати, остались довольны – их праздник удался.

У входа в кафе оборудована площадка со столиками и лавочками, а также прекрасным видом на водохранилище. Это идеальное место для отдыха в теплые летние деньки. В хорошую погоду можно расположиться здесь и наслаждаться не только вкусными блюдами и освежающими напитками, но и быть в единении с природой. Вот уж действительно, островок, где можно отдохнуть после прогулки по набережной, похода на пляж или в перерыве между футбольными таймами. Летнее кафе ждет гостей ежедневно с 10.00 до 22.00. Здесь есть все для прекрасного отдыха детей и взрослых.

Виктория КИРБАЙ.

Фото автора.

Информацию читайте в № 177-180 от 17.06.2017 г.