Государственное учреждение «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о том, что в соответствии с информацией, направленной Государственное учреждение «Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска»  от 31.07.2017 г. № 31/1503, что в ходе проведения внеплановой проверки в объекте продовольственной торговли — магазин «Продукты»
ООО «Вираторгпродукт», расположенного по адресу: г. Минск, ул. Н. Орды, 23, отобраны образцы пищевой продукции: салака холодного копчения неразделанная, сорт 1, изготовитель: СП «Леор Пластик» ООО, Республика Беларусь, дата изготовления — 13.07.2017г., срок годности — 80 суток, до 04.10.2017г.

Государственное учреждение «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о том, что в соответствии с информацией, направленной Государственное учреждение «Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска»  от 31.07.2017 г. № 31/1503, что в ходе проведения внеплановой проверки в объекте продовольственной торговли — магазин «Продукты»
ООО «Вираторгпродукт», расположенного по адресу: г. Минск, ул. Н. Орды, 23, отобраны образцы пищевой продукции: салака холодного копчения неразделанная, сорт 1, изготовитель: СП «Леор Пластик» ООО, Республика Беларусь, дата изготовления — 13.07.2017г., срок годности — 80 суток, до 04.10.2017г.

По результатам лабораторных испытаний проб пищевых продуктов исследуемый образец продукции: салака холодного копчения неразделанная, сорт 1 не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21,06.2013г. № 52 по микробиологическим показателям — в 25 г. обнаружены L.monocytogenes (протокол испытаний пищевых продуктов лаборатории ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии» №41/1298 от 28.07.2017г). Продукция поступила на реализацию от СП «Леор Пластик» ООО (юридический адрес: Гродненская область, г. Новогрудок, ул. Свердлова, 38а, факс: 2108196) при наличии следующих документов: по ТТН серии КЖ 7368522 от 17.07.2017г. удостоверении качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции №000000752 от 17.07.2017г., декларация о соответствии ВУ/112 03.12.013 02179 по 28.05.2018. Условия хранения и реализации продукции в период отбора проб в магазине ООО «Вираторгпродукт», расположенном по г. Минск, ул. Н. Орды,23, соблюдались.

Т.А. Сосновская, врач-гигиенист.