Вспомним, как в детстве многие из нас не любили ходить в детский садик, какой невкусной казалась детсадовская еда, а тихий час был самым ненавистным наказанием. Но,  повзрослев,  почему-то всем нам очень хочется хотя бы на миг окунуться в далекий мир детства, попасть в беззаботную садовскую группу,  полакомиться аппетитной манной кашей, приготовленной умелым поваром.

Вспомним, как в детстве многие из нас не любили ходить в детский садик, какой невкусной казалась детсадовская еда, а тихий час был самым ненавистным наказанием. Но,  повзрослев,  почему-то всем нам очень хочется хотя бы на миг окунуться в далекий мир детства, попасть в беззаботную садовскую группу, полакомиться аппетитной манной кашей, приготовленной умелым поваром.

Повар – это, наверное, самая важная профессия на земле! Кто же из нас не любит хорошо и вкусно покушать,  ощутить умиротворение и спокойствие от чувства сытости? Зная при этом, что лучше и вкуснее всего повара готовят, когда у них хорошее настроение.

    У кого-то  на кухне все получается сразу, кому-то приходится потратить на это больше времени. Для того, чтобы просто уметь что-то приготовить,  – долго учиться не нужно. Для того, чтобы стать самобытным поваром, который может не просто приготовить блюдо  по кулинарной книге, а вложить в работу душу, нужно учиться очень долго и, наверное, это не каждому дано.

Для повара Ольги Борисовны Быковой  работа — это святое. Она поистине человек своего дела. Работает Ольга Борисовна поваром в ГУО «Заболотский детский сад Смолевичского района»  с 1976 года, с первого дня его открытия.  Работа в детском учреждении требует  особой щепетильности и ответственности, и Ольга Борисовна об этом ни на минуту не забывает. К ее советам прислушиваются молодые работники,  а сама она готова всегда помочь и подсказать, как поступить  в трудной ситуации. Это – мастерица на все руки. Ее кулинарные изыски давно полюбили дети. Ведь не одно поколение выросло на ее борщах и котлетах.

В эти дни коллектив детского сада,  его заведующая Вера Ивановна Зимелихина, а также родители воспитанников сада сердечно поздравляют Ольгу Борисовну с юбилейным днем рождения.  Желают ей верить в собственные силы, крепко стоять на ногах, постоянно двигаться вперед. И чтобы удача сопутствовала не только в карьере, но и в личной жизни, чтобы дом был  полной чашей, и  в нем всегда царили покой и благополучие, а любимые люди всегда были рядом.

Наталья ХЛАМОВА.

Подробную информацию читайте в номере 233 – 236  от 05.10.2013 г.