Молоко – продукция стратегическая во всех отношениях. За нее
хозяйства ежедневно получают денежную выручку. И очень приятно, что наш район
по производству молока достойно выглядит и на областном уровне и, в целом, по
республике. А ведь за этим стоит
ежедневный кропотливый труд многих людей, занятых в животноводческой отрасли.
Молоко – продукция стратегическая во всех отношениях. За нее хозяйства ежедневно получают денежную выручку. И очень приятно, что наш район по производству молока достойно выглядит и на областном уровне и, в целом, по республике. А ведь за этим стоит ежедневный кропотливый труд многих людей, занятых в животноводческой отрасли.
В минувшую среду состоялось очередное выездное мероприятие в РСУП «Петровичи» в рамках проведения районного Дня животновода, в котором приняли участие заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия по животноводству Смолевичского районного исполнительного комитета Василий Владимирович Бровкин, председатель райкома профсоюза работников АПК Владимир Петрович Степутенко и главный специалист отдела идеологической работы, культуры и по делам молодежи райисполкома Татьяна Михайловна Медведева. Их встречали директор РСУП «Петровичи» Александр Михайлович Архипов, заместитель директора по производству РСУП «Петровичи» Эдуард Иванович Ковалевич, главный зоотехник хозяйства Александр Валерьевич Волчек, главный экономист Лариса Александровна Пономаренко, а также работники молочно-товарных ферм сельхозпредприятия.
День животновода начался с посещения молочно-товарной фермы «Грива». Ее трудовой «стаж» уже довольно солидный – с 1962 года. Правда, по словам заведующей фермой Галины Викторовны Волчек, два года назад МТФ реконструировалась – проводили замену кровли и окон, ремонтировали бытовые помещения и сараи. Тем не менее, как отметил Василий Владимирович Бровкин, необходимо уже начинать работу по подготовке фермы к зимне-стойловому периоду, а ее, как оказалось, не так уж и мало. Во время посещения МТФ «Грива» обсуждались важные и злободневные вопросы, ставились задачи для их выполнения.
— Численность поголовья крупного рогатого скота на МТФ «Грива» составляет триста семьдесят семь голов, пятьдесят восемь нетелей и шестьдесят восемь телят, — рассказывает Галина Викторовна. — Ферму обслуживают семнадцать человек. Наибольший удой на одну фуражную корову по ферме получен у оператора машинного доения Людмилы Михайловны Протько. За июнь месяц – шестьсот три килограмма, с начала года – три тысячи двести тридцать шесть килограммов, а валовой надой с начала года составил двести шестнадцать тысяч восемьсот четырнадцать килограммов молока. Необходимо отметить и оператора машинного доения Ирину Викторовну Крук, у которой удой на одну корову — две тысячи семьсот девяносто килограммов молока, за июнь – пятьсот девятнадцать, а с начала года – сто восемьдесят четыре тысячи сто пятьдесят один килограмм молока. И хорошие показатели у оператора Марины Владимировны Лученок. Что касается среднего надоя на одну фуражную корову по всей молочно-товарной ферме, то за семь месяцев текущего года он составил три тысячи двести девяносто два килограмма молока. Это сто один процент к уровню прошлого года. За полгода молоко сортом «Экстра» составило восемьдесят шесть процентов. Продукт хранится в двух холодильниках по четыре и пять тонн. Один раз в день его забирает молоковоз. Дойка двухразовая, содержание животных – привязное. Есть выгулы для выпаса.
Далее мероприятие продолжилось на молочно-товарной ферме «Драчково», куда были приглашены и работники МТФ «Грива». После знакомства с условиями труда и быта животноводов об итогах их работы за прошедшие месяцы 2016 года в РСУП «Петровичи» присутствующим рассказала Лариса Александровна Пономаренко.
— Общая численность поголовья крупного рогатого скота по хозяйству составляет 1740 голов или 108,3% к 2015 году, в том числе по ферме «Драчково» — 313 голов. Необходимо обратить внимание, что за шесть месяцев текущего года валовой надой молока составил 2004 тонны, а это плюс 89,3 тонны к уровню 2015 года. С января по июль месяцы государству реализовано молока в физическом весе – 1835 тонн и в зачетном – 1879,3 тонны. И эти показатели выше, чем за такой же период прошлого года. Теперь о качестве. Сорт «Экстра» составил 53,1%, высший сорт – 42,7% и первый – 3,9%. Товарность молока – 91,6%. Наша задача – повысить сортность молока и добиваться лучших результатов, так как это прямопропорционально влияет и на экономику хозяйства, и на заработную плату работников. Чем больше мы будем производить молока с высоким качеством и стремиться к снижению себестоимости одной тонны, тем лучше будут и финансовые показатели. По молочно-товарной ферме «Драчково» наиболее высокие надои у операторов машинного доения Ольги Фадеевны Симонович и Ирины Григорьевны Лагун. Что касается привесов, на всех фермах сельхозпредприятия за шесть месяцев было выращено восемьдесят девять тонн крупного рогатого скота. Среднесуточный привес на выращивании и откорме достиг пятисот трех граммов, что на сто шесть граммов меньше, чем в прошлом году. Наибольший валовой привес составил у животновода МТФ «Драчково» Андрея Ивановича Лягуша – восемнадцать тысяч девятьсот девяносто один килограмм, среднесуточный привес с начала года – девятьсот шестьдесят грамм, в том числе за июнь – тысяча сто девяносто грамм. Показатели по приплоду и реализации скота ниже, чем за аналогичный период прошлого года.
Василий Иванович Бровкин в своем выступлении кратко рассказал об общих показателях животноводческой отрасли на уровне области и республики. Он подчеркнул, что несмотря на некоторые недочеты, существующие на молочно-товарных комплексах и фермах района, наши животноводы выглядят достойно – третье место в Минской области и четвертое в республике. Конечно, все выступающие в той или иной степени высказали замечания по поводу состояния молочно-товарных ферм, а именно – чистоты и порядка внутри бытовых помещений, в первую очередь, и благоустройства территорий.
В своем выступлении руководитель РСУП «Петровичи» Александр Михайлович Архипов подчеркнул, что вопросы производства и реализации молока находятся под постоянным контролем со стороны руководства и специалистов хозяйства. Всем работникам необходимо работать с надлежащей отдачей. Что касается кормов, то их заготавливается в достаточном количестве. Поэтому сегодня главное – правильно их использовать. И здесь очень важен, так называемый, человеческий фактор. Мало корма сбалансировать и выложить на кормовой стол, нужно еще это сделать строго по времени и под постоянным присмотром. В завершение он поблагодарил передовых работников ферм и заверил, что за свой труд они будут стимулироваться денежными премиями.
Несомненно, каждый труд достоин почета и уважения, а добросовестный и самоотверженный – особенно. От имени райкома профсоюза работников агропромышленного комплекса Владимир Петрович Степутенко вручил коллективам молочно-товарных ферм ценные подарки. А свое музыкальное приветствие всем присутствующим дарил ансамбль народной песни «Рэчанька» Петровичского сельского Дома культуры.
Наталья ЧАСОВИТИНА.
На снимках: моменты проведения районного Дня животновода в РСУП «Петровичи».
Фото автора.
Информацию читайте в № 245-248 от 17.08.2016г.