Предприятие «Снекпро», что расположено в поселке Зеленый Бор, в
конце прошлого года прошло государственную сертификацию и подтвердило свое
звание надежного производителя
безопасной пищевой продукции. По итогам реализации программы постоянного
улучшения деятельности предприятию были выданы сертификаты ISO
9001 и ХААСП.
Предприятие «Снекпро», что расположено в поселке Зеленый Бор, в конце прошлого года прошло государственную сертификацию и подтвердило свое звание надежного производителя безопасной пищевой продукции. По итогам реализации программы постоянного улучшения деятельности предприятию были выданы сертификаты ISO 9001 и ХААСП.
В результате комплексной проверки и аудита по заключению сертифицирующей организации Белорусского государственного института метрологии система менеджмента качества ООО «Снекпро» соответствует требованиям СТБ ISO 9001-2009, а система управления безопасностью пищевых продуктов (ХААСП) — требованиям государственного стандарта СТБ 1470-2012.
Если сказать чуть подробнее о системе ХААСП, то разработка ее концепции началась в середине 20-го века в США. Основной задачей концепции являлось создание безопасной пищи для астронавтов, работающих в космосе, где исключается даже минимальный риск, связанный с питанием. Система настолько успешно себя зарекомендовала, что была принята и является сегодня обязательным требованием к работе пищевых предприятий Европейского союза и других передовых стран мирового сообщества, являясь гарантом надежной продукции для потребителей.
Концепция системы предполагает, что предприятие осуществляет надежный контроль на всех этапах производства продукции – от поступления сырья до момента поставки потребителю, т.е. везде, где могут возникнуть опасные риски, связанные с безопасностью пищевой продукции.
— Полученные нашим предприятием сертификаты подтверждают, что мы осуществляем эффективное управление на предприятии, соблюдаем все требования пищевой безопасности и выпускаем качественную и безопасную продукцию, — прокомментировал заместитель директора по организационному развитию Денис Кутузов.
М.МЕРКУЛЬ.
На снимке: коллектив ООО «Снекпро» с полученными сертификатами.
Информацию читайте в номере 45 – 46 от 26.02.2014 г.
