Требования актов законодательства в области обеспечения  качества продовольственного сырья и пищевых продуктов и их безопасности для жизни и здоровья человека, правил торговли,  порядка  приема наличных денежных средств и др. обязательны для соблюдения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими  торговую деятельность.

Требования актов законодательства в области обеспечения  качества продовольственного сырья и пищевых продуктов и их безопасности для жизни и здоровья человека, правил торговли,  порядка  приема наличных денежных средств и др. обязательны для соблюдения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими торговую деятельность.

Однако результаты проведенных Комитетом проверок в ноябре-декабре 2011 г. и январе 2012 г. 21 торгового объекта в Березинском, Дзержинском, Логойском, Минском, Смолевичском районах неутешительные. Во всех проверенных объектах установлены различные нарушения, в том числе несоблюдение требований к качеству реализуемых товаров, а также их продажа без необходимой и достоверной информации о товарах и их изготовителях, нарушение санитарных норм, правил и гигиенических нормативов  и др.

По итогам данных проверок забраковано нестандартной продукции на общую сумму 24203 тыс. руб. Следует отметить, что значительную часть в количестве и стоимости запрещенной для реализации продукции  занимают мясотовары (41,6%).

Так, в магазине «Усяжский» ЧТУП «СветЮлия»  (Смолевичский район, п. Усяж) забраковано было 16 наименований продовольственных товаров  с истекшим сроком годности от 5 суток до 493 суток, на общую сумму 3156 тыс. руб., в том числе 89,3% от этой суммы пришлось на продукты из мяса.  О какой пищевой ценности продуктов и их безопасности для здоровья населения можно говорить, если фарш, колбаса, мясные полуфабрикаты находились в продаже сверх установленного производителем срока годности до двух месяцев.

Аналогичная ситуация установлена в торговых объектах и других районов.

Например, в 4 магазинах ООО «ДЖ Продторг», расположенных в г.п. Плещеницы Логойского района, забраковано некачественных продтоваров на общую сумму 1785 тыс. руб. Сладкоежкам предлагались просроченные  от 3 суток до 2,5 месяцев торты в ассортименте, мед натуральный, халва, конфеты. Кроме того, в продаже находилось 6 наименований рыбы замороженной на 3610 тыс. руб.  «без паспорта» – без маркировочных ярлыков с подробной информацией о товаре, о конечном сроке его годности.

Не лучше ситуация в магазинах ЧУТП «Райск и Гузик» этого района, где запрещена реализация более 40 наименований на сумму 1850 тыс. руб. (колбасные изделия, фарши, пельмени, мясные полуфабрикаты, вода питьевая, творог, шоколад, мед, чипсы и др.) с истекшим сроком годности от 2 суток до 6 месяцев.

Широкий ассортимент реализуемых некачественных и без маркировки продтоваров выявлен также в магазинах ООО «АмарантИнвест» (г. Березино): забраковано 22 наименования на 2317 тыс. руб.

В магазине «Люкс» ТЧУП «Люкспродукт» (г. Дзержинск) не была доведена информация до потребителей о моменте (дате) вскрытия упаковок салатов весовых. Отсутствие таких данных способствует необоснованному увеличению времени реализации скоропортящейся продукции и возможному причинению вреда здоровью покупателей. К примеру, реализация салата «Оливье» от даты получения осуществлялась в течение 19 суток вместо 5.

В ряде магазинов использовались весы, за точность которых никто не ручается, так как они вовремя не прошли поверку (ЧТУП «СветЮлия», ЧТУП «Дело всей жизни», ЧТУП «ТЦ Березинский», ЧУТПП «Райск и Гузик»). А в магазине  «Амарант» ООО «АмарантИнвест» даже при наличии поверенных весов работники неправильно взвесили мармелад двух наименований при его расфасовке, что привело к завышению стоимости  одной упаковки от 50 до 150 руб.

Есть серьезные претензии к насыщению торговых объектов, оформлению ценников и т.п.

Судя по всему, продавцы нарушают закон достаточно часто. В книгах замечаний и предложений отдельных магазинов имеются записи покупателей по вопросу нарушений торгового обслуживания. Однако, ответной реакции по некоторым приходится ждать месяцами.

Например, более 8 месяцев не рассматривались обращения граждан  по факту реализации продтоваров с истекшим сроком годности в магазине ООО «ДЖ Продторг», магазине «Маркет» ЧУТПП «Райск и Гузик» и др. А в магазине «Весна» ЧТУП «Дело всей жизни» вообще отсутствовала книга замечаний и предложений.

Отдельного внимания заслуживает наличие излишков денег в кассах. Например, при проверке магазина «Универсам» ООО «ДЖ Продторг» в кассе обнаружены «лишние» 266 тыс. руб., в магазине «Весна» ЧТУП «Дело всей жизни» – 71,2 тыс. руб., магазине  «Октябрь» ЧУТП «Райск и Гузик» – 24,8 тыс. руб. и т.д.

Не лучшим образом обстояли дела и в объектах общественного питания.

Например, в двух кафе ООО «Ханой-Инвест» проверяющим не представилось возможным определить срок годности аж 21 наименования пищевых продуктов на общую сумму 2580 тыс. руб. (мясо, рыба, фарши, мясные полуфабрикаты, сыр, готовая кулинарная продукция), так как отсутствовала обязательная маркировка. Имеются серьезные претензии к состоянию производственных помещений (не содержались в чистоте, нарушались товарное соседство, условия хранения чистой посуды и т.д.).

Аналогично в антисанитарных условиях осуществлялась деятельность кафе ЧТПУП «Толстяк» (территория ООО «ТД «Ждановичи»). В кафе ИП Сидики М.Ш.  (территория ЗАО «Выставочный центр «Аквабел») умудрялись готовить пищу и обслуживать посетителей даже при отсутствии проточного водоснабжения.

Непрекращающиеся правонарушения в сфере торговли свидетельствуют о недостаточности принимаемых мер по наведению порядка со стороны местных исполнительных и распорядительных органов, районных центров гигиены и эпидемиологии, должностных лиц, субъектов хозяйствования.

С учетом изложенного, Комитет государственного контроля обращает внимание покупателей на необходимость оказания содействия указанным органам в осуществлении контроля за деятельностью торговых организаций. При выявлении фактов нарушений в обязательном порядке требуйте книгу замечаний и предложений, оставляйте там соответствующие записи. Также целесообразно обратиться в территориальный орган управления торговлей.

По итогам проведенных в ноябре-декабре 2011 г. и январе 2012 г. проверок Комитетом за допущенные нарушения законодательства к административной ответственности привлечено 29 физических лиц на сумму 7980 тыс. руб. и 6 юридических лиц на 3325 тыс. руб.

М.В.ШЕКО, начальник управления КГК Минской области.

Информацию читайте в номере 37 – 38 от 15.02.2012 г.